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“Museo della birra e del luppolo” a Spalt

Il granaio del Comune di Spalt fu costruito nel 1457 ed è di proprietà del Comune di Spalt dal 1862. Fra il 1897 ed il 1984 fu adibito a deposito per il luppolo....

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Il Mercatino di Natale di Nördlingen, fra modernità e Medioevo

Mancano poche settimane all'apertura del "Romantico Mercatino di Natale di Nördlingen", città lungo la famosa Strada Romantica. La manifestazione ha luogo, ogni....

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Il Christkind (Angelo di Natale) di Norimberga per il 2023 e 2024

L' Angelo di Natale 2023/24 si chiama Nelli Lunkenheimer ed inaugurerà alle 17.30 del 29 novembre 2024 il famoso mercatino di Natale di Norimbega. Il mercatino ....

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Fürth ed i suoi mercatini di Natale, un momento di relax e di serenità

Chi cerca calma e riflessione nel mese di dicembre, dovrebbe visitare i Mercatini di Natale di Fürth (Franconia) sul piazzale Fürther Freiheit e fare una bella ....

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Coburgo, la città dello stile liberty

Grazie alla proficua attività di Max Böhme, architetto di Darmstadt trasferitosi qui nel 1904, Coburgo può essere giustamente definita una delle città dello sti....

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I mercatini di Natale di Weiden (Palatinato Superiore) in Baviera

Il Mercatino di Natale di Weiden è piccolo, ma particolare. Vanta inoltre una lunga tradizione che risale al 1600. Sarebbe, quindi, il secondo mercatino di Nata....

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I "Klöse" della Franconia

Definiti anche "Knödel" possono essere "crudi", "cotti" o "metà e metà". Con queste varietà si intendono gli ingredienti usati: l'impasto può essere di patate c....

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La Feuerzangenbowle

La Feuerzangerbowle è una tipica bevanda invernale, adatta a riscaldare, dopo una bella passeggiata o dopo la visita dei Mercatini Natalizi. È composta da vino ....

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Il giro turistico delle “patate”

Se vi piace andare in bicicletta e scoprire così luoghi caratteristici e paesaggi incantevoli, allora il "Giro ciclistico delle patate" nella Svevia Bavarese po....

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Le "palle di neve" di Rothenburg ob der Tauber

Come in Italia, anche in Germania, ogni cittadina, sebbene piccola o poco nota, ha le sue specialità culinarie. La cittadina di Rothenburg ob der Tauber, lungo ....

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Le carpe della Franconia

La carpa è un pesce d'acqua dolce e di grandi dimensioni poco consumato in Italia, ma diffuso nell'Europa orientale e centrale. In Italia la carpa, data la sua ....

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Il Liceo di Casimiro (Casimirianum) a Coburgo

Il Liceo di Casimiro (Casimirianum) è un istituto linguistico ed umanistico fondato a Coburgo nel 1601 dal Duca Johann Casimir. Dal 1605 la sue sede si trova in....

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I Mercatini di Natale di Norimberga

Il Mercatino di Natale di Norimberga è, senza dubbio, la manifestazione più importante dell'anno per la cittadina francone. Si tratta di un vero e proprio tripu....

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Le frittelle della Franconia

La Franconia è, in gran parte, cattolica. Per questo motivo le feste patronali sono – anche in questa regione – così importanti come in Italia. Mentre, fino a 2....

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Il "Villaggio Natalizio" del quartiere di San Giacomo a Norimberga

Nel periodo natalizio Norimberga vanta, per la prima volta nel dicembre 2023, un "Villaggio Natalizio" situato intorno alla Chiesa di San Giacomo, Jakobsplatz. ....

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Il sambuco nella cucina tedesca

Il sambuco è diffuso nella cucina austriaca, ma non manca in quella tedesca. Deliziose sono le frittelle con i fiori di sambuco. Ecco una ricetta che abbiamo sp....

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La Schäufele (specialità francone)

La Schäufele è forse il piatto più tipico della Franconia ed una vera e propria goduria. La definizione è tale da suscitare curiosità anche fra i tedeschi. Colo....

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